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巴西、衣索比亞
招牌配方 — 微醺
焦糖可可莓果
為 espresso 設計的招牌配方，濃郁中帶有一抹果香。
分類
配方豆
烘焙度
中深焙
建議沖煮
義式 Espresso
烘焙日期
2026/05/01
選擇份量
數量
1
烘焙履歷
這支豆子怎麼烘的
批次編號
20260501-01
生豆重量
2000 g
熟豆重量
1660 g
失重率
17.0 %
70 % 巴西 + 30 % 衣索比亞日曬，做為日常義式基底。二爆邊緣下豆，有少量尖焦，下次前段火力再收一點。
巴西、衣索比亞
為 espresso 設計的招牌配方，濃郁中帶有一抹果香。
烘焙履歷
70 % 巴西 + 30 % 衣索比亞日曬，做為日常義式基底。二爆邊緣下豆，有少量尖焦，下次前段火力再收一點。